Na semana passada resolvemos experimentar mais uma receita com estes deliciosos Enoki de “Cogumelos do Quintas”.
É um petisco simples e delicioso para uns cogumelos invulgares!
Quando quiser surpreender alguém com uma entrada diferente, tome nota desta receita!
Ingredientes:
- 100 grs de cogumelos Enoki
- 6 fatias finas de bacon
A preparação não podia ser mais simples!
Basta arranjar os cogumelos e depois dividi-los em 6 molhinhos.
Enrolar cada molho numa fatia de bacon e prender com um palito, conforme vê na foto.
Depois basta levar ao forno a 150º até que o bacon fique estaladiço, mas sem deixar que os cogumelos fiquem queimados.
Sirva e saboreie este petisco bem quentinho!
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